簡易碼: ACS33H11
包裝規格（袋）: 0.75公升
價格: $450.00
Cash and Carry: $400.00
| 紅葡萄酒: | 白葡萄酒 |
|---|---|
| 風格: | 乾 |
| 葡萄: | Cuvee |
| 年份: | 2010 |
| 灌瓶年份: | 2011 |
| 葡萄酒製造商: | Joaquim Madeira |
| 葡萄酒產區: | Alentejano VR |
| 國家: | 葡萄牙 (República Portuguesa) |
| 酒精度: | 13.5% |
| 總酸: | 5 g/l |
| 殘糖: | 4.9 g/l |
Alentejano VR, 2010, Cuvee 13.5% Casa Agricola Santana Ramalho
HK$450.00價格
這葡萄酒由3種葡萄; 首2種為地道葡萄精釀而成 15/ Antao Vaz, 16/ Arinto 及 17/ Chardonnay。
只佔百分之5比例的沙當尼葡萄就應領畫龍點睛之功. 熱帶水果與一絲煙熏氣息提示他曾在橡木桶之中蘊釀。
釀酒師匠心獨俱 鬼斧神工地釀成柔軟如絲, 口感如綿, 乾厚清爽的葡萄酒。輕嘗兩口, 讓飲者有如放下煩憂, 雲游太虛的心境。但另一方面; 充足的酸度又加强了葡萄酒把熱帶水果及雲尼那香草味來得如此真實, 如此和諧, 又那麽青葱。
我相信大部份本地的飲家均會欣賞此白葡萄酒. 我本是ABC; "Any thing but Chardonnay" 的 , 亦極力推薦. 除了2010年，我們仍然提供數量有限的其他兩個年份2012年和2014年。
Horace Cheung，更新於2020.02.15。最早寫於2011年。