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簡易碼: M02051_6

包裝規格(袋): 0.75公升    

價格: $350.00

Cash and Carry: $240.00

 

紅葡萄酒:白葡萄酒
風格:lieblich (清甜)
葡萄:

Riesling

土壤:

Grauschiefer

年份:2016
灌瓶年份:2017
等級:QbA
葡萄酒製造商:Walter J. Oster
葡萄園:Mt. Calmont, Edigar-Eller
區域:Mosel
國家:德國 (Deutschland)
酒精度:9%
總酸:8.2 g/l
殘糖:65.1 g/l

Mt. Calmont, Edigar-Eller, 2016, Riesling 9.0% QbA Wajos 2016 Riesling Grauschie

HK$350.00價格
  • 德文“Cuvéeausden besten Steillagen der Calmont Region”; 此款是Wajos酒莊的特酿酒, 來自卡爾蒙特山地區的陡坡,北半球最陡峭的雷司令葡萄園。

     

    您可以在此頁上面查看;我在訪問Ediger的Oster家庭期間拍攝的一些照片。卡爾蒙特山距離村莊僅有5分鐘車程。美麗而寧靜的摩澤爾河的與山麓一起延伸。 這裡種植的雷司令大多受益於:

     

    晨霧是灌溉的主要來源,

     

    白天有足夠的陽光照射,

     

    板岩困住的溫度晚上被釋放,讓葡萄防寒。

     

    陡坡上排水良好的土壤。 

     

    德語Grauschiefer;灰色板岩。可能您已經知道雷司令是一種濃郁而芳香的白葡萄酒品種,是其祖國德國的主要葡萄品種。

     

    這種葡萄品種對其風土特別敏感,因其在葡萄酒中傳達一種地方感而備受推崇。大量的柑橘口味和雷司令被認為是世界上最好的白葡萄酒之一。精製雷司令不一定帶有煤油的強烈香氣。由於其天然的高酸度,葡萄酒可以優雅地陳化數十年。

     

    這瓶2016年雷司令是Wajos特別版系列的品質系列,僅適用於來自最佳的年份和完美的釀酒。

     

    Horace Cheung,2018.08.14 。

     

    這葡萄酒是高級餐廳Sueno; 2019白蘆筍雷司令促銷節的參與者精選之一。

     

    2015年麗花仕女峯雷司令,QbA。edelsüß 精選之的第二瓶。

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